Auteur Marie-Clémentine

Marie-Clémentine

Biographie courte

Auteur

Toutes les recettes et messages de Marie-Clémentine

Opéra

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Ce classique de la cuisine française est aussi délicieux que riche en arômes et en ...

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Sablés escargots vanille-choco

Type de recettes:
Note moyenne : (0 / 5)

3 jaunes d’oeufs 130 g de sucre semoule 120 g de beurre aux cristaux de ...

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La brioche dans tous ses états: Parisienne, Nanterre, Navette, Tresse

Type de recettes: Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Recette incontournable des petits déjeuners et goûters réussis, la brioche, qu'elle soit tressée, ronde ou ...

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La grande aventure du CAP….en candidat libre, cession 2017!

Par: | 2 Commentaires | On: octobre 28, 2016 | Catégorie : Tarte

Depuis aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours voulu être pâtissière (à part peut-être une période à l’adolescence, assez courte, où j’ai voulu être pilote de chasse, pendant un mois, le temps de réaliser qu’il n’existait pas plus trouillarde que moi, et que d’ailleurs, j’ai peur de l’avion…). La... Lire la suite

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Muesli cranberry (canneberge) figues

Type de recettes:
Note moyenne : (5 / 5)

Parce qu'être intolérant, allergique, ou curieux de découvrir de nouvelles saveurs ne doit pas se ...

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Vif d’or

Par: | 0 Commentaires | On: avril 22, 2016 | Catégorie : Articles

Pour l’anniversaire de ma meilleure amie, fan inconditionnelle de la sage Harry Potter, j’ai voulu lui faire une petite surprise en lui faisant un gâteau à thème. Je partage donc mon gâteau vif d’or avec vous, pas de page recette, car il s’agit d’un simple moelleux aux noisettes, le travail... Lire la suite

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Crumble pomme-rhubarbe

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Recette idéale pour une invitation de dernière minute, le crumble est aussi délicieux que simple ...

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Wedding Cake mariage

Type de recettes: , , , Cuisine: ,
Note moyenne : (0 / 5)

Pièce montée à l'américaine par excellence, le wedding-cake version Marie Clémentine, des génoises moelleuses et ...

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Promenade de Noël en Forêt Noire

Type de recettes: , , , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Génoise au chocolat: 65 g de farine 10 g de fécule 3 œufs 85 g ...

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Tarte poires Amandine

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Une tarte gourmande au bon goût de poires juteuses adoucies par la crème d'amandes.

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Riz au lait incroyable

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Riz au lait incroyable 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g ...

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Trianon ou « Royal chocolat » de Christophe FELDER

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Une succession de textures et de parfums en bouche: du moelleux, du fondant, du croustillant, ...

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Wedding Cake Baptême

Type de recettes: ,
Note moyenne : (0 / 5)

Ce gâteau est composé de 6 gâteaux: 3 vanilles et 3 cerises, montés en damiers. ...

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Pain d’épices

Note moyenne : (0 / 5)

Pain d'épices moelleux aux douces notes de miel et d'épices, à déguster seul ...

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Pâte de pistaches

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Une belle et bonne pâte de pistaches rapide et peu coûteuse à incorporer comme ingrédient ...

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Oeuf de Pâques Royal

Type de recettes: , , , , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Cette recette est une revisite du Royal chocolat. La base est identique: biscuit dacquoise, chantilly ...

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Nœud chocolat

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Pour faire de vos gâteaux le plus beau des cadeaux!

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Pâte à tartiner choco-noisettes

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Une pâte à tartiner au bon goût de chocolat et de noisettes grillées, à tartiner, ...

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Pâte de noisettes

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

1 sachet de noisettes entières décortiquées Préchauffez votre four à 90°C Étalez les noisettes entières ...

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Cannelés bordelais

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Une gourmandise aux bords bien caramélisés qui cache un cœur moelleux au bon goût vanillé. ...

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