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Types de recette: A l'heure du goûter , Apéritif , Baptême , Cérémonie , Chocolat , Confiserie , Crème , Dessert , Entrée , Entremet , Fêtes , Gateau , Mariage , Mignardise , Petit déjeuner , Plat , Préparation de base , Recette , Recettes en famille , Sans lactose ni gluten , Tarte , Viennoiseries

Recipes Using Ingredient: Blanc d'oeuf

Macarons- base meringue italienne

Type de recettes: , , , , , , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

250g poudre d’amandes 250g sucre glace 2x 91g de blancs d’œufs vieillis (clarifiés (séparés des jaunes)depuis ...

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Spritz, ou sablés viennois

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Une recette régressive pour les goûters des petits loups, à tremper dans du lait froid, ...

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Opéra

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Ce classique de la cuisine française est aussi délicieux que riche en arômes et en ...

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Trianon ou “Royal chocolat” de Christophe FELDER

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (3 / 5)

Une succession de textures et de parfums en bouche: du moelleux, du fondant, du croustillant, ...

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Tiramisù

Type de recettes: , Cuisine:
Note moyenne : (0 / 5)

Le tiramisù, dessert composé de crème au mascarpone, de biscuits et de liqueur amaretto est ...

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Merveilleux double choc’

Type de recettes: ,
Note moyenne : (5 / 5)

Une meringue croquante et fondante, une chantilly légère et puissante, avec une coque craquante sucrée ...

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Un amour de Fraisier

Type de recettes: , , Cuisine:
Note moyenne : (5 / 5)

Fraisier façon Christophe Felder d’après son livre: “pâtisserie, l’ultime référence” La recette pour 20 personnes, ...

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Trilogie de Macarons

Type de recettes: ,
Note moyenne : (5 / 5)

Découvrez une ganache légère et savoureuse au bon goût de chocolat, pistache ou cassis sous ...

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