Pain d’épices
2014-11-02- Parts : 6
- Préparation: 20m
- Cuisson: 2:0 h
- Prêt en : 2:20 h
Recette
125 g de farine
50 g de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
125 g de miel
1/2 sachet de levure
5 cl de lait
1 cuillère à café de mélande de 4 épices
1cc d’anis
1cc de muscade
1cc gingembre
1cc canelle
1 oeuf
Préchauffez votre four à 160°C
Faites fondre le miel dans une casserole.
Versez-le sur la farine mélangée aux 2 sucres, à la levure et aux différentes épices
Mélangez.
Incorporez l’œuf et mélangez de nouveau.
Versez le lait tiède.
Versez la préparation dans un plat à terrine.
Faites cuire pendant 1h00.
Bonne dégustation!